Beranda » Penelusuran Aneka Es

Resep Es Puding Loli Segar yang Mudah

0 komentar
Kita akan melengkapi aneka kreasi puding yang ada dengan satu resep lagi yaitu es puding loli segar yang tentunya cukup mudah untuk kita buat di rumah. Dari pada kita membuat puding yang hanya begitu-begitu saja makanya kita coba dengan membuat es loli dengan bahan puding. Mau ikutan berkreasi aneka es segar di rumah? Segera siapkan catatan agar kita bisa mempelajari resep terbaru ini dengan mudah. 

Aneka puding seperti ini biasanya sangat digemari atau disukai oleh anak-anak. Kalau anda memiliki anak kecil maka resep seperti ini bisa menjadi pilihan bijak. Dengan resep seperti ini kita bisa menambahkan bahan-bahan yang memang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Sebut saja misalnya penggunaan bahan buah segar yang mengandung banyak vitamin bermanfaat.



Bagi yang ingin mencoba Resep Es Puding Loli ini tidak perlu takut karena bahannya sedikit dan cara membuatnya juga tidak sulit. Pada dasarnya sama saja dengan cara ketika kita membuat es loli, yang berbeda hanya terletak di bahan yang kita gunakan. Namun sebelum kita lebih jauh mempelajari resep ini ada baiknya ikuti sedikit cerita saja dalam mencoba kreasi es tersebut.

Catatan kreasi
Es puding loli terbuat dari bahan dasar puding yang bisa disesuaikan dengan selera baik dari jenis maupun rasa-nya. Maka dari itu jenis es yang satu ini bisa saya kreasikan dengan beberapa kombinasi bahan yang saya inginkan. Misalnya saja, saya memilih puding yang rasanya berbeda dari resep yang ada. Kadangkala saya juga menambahkan variasi bahan agar rasa yang dihasilkan lebih beraneka ragam.

Untuk membuat es seperti ini memang bisa kita sesuaikan sendiri dengan keinginan yang kita sukai. Maka dari itu di rumah saya sering mencoba berbagai bahan yang menurut saya enak dan segar jika dijadikan bahan es loli. Begitu pun dengan anda, anda bisa menyesuaikan resep dengan selera yang diinginkan.

Namun demikian tentu saja agar mantap anda perlu mencoba resep dasar atau resep asli ini terlebih dahulu. Karena, setelah dirubah atau dikreasi sebenarnya resep ini akan menjadi resep lain yang berbeda. Makanya, meski sering merubah-rubah bahan saya juga tetap menggunakan resep asli ini untuk mendapatkan rasa yang memang khas. 

Bahan - bahan
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat es puding ini tidak banyak yaitu terdiri dari puding susu instan, air bersih, cokelat masak, meses dan juga stik es krim. Cuma itu saja, jika anda ingin mencoba membuatnya bisa menyiapkan bahan tersebut sesuai daftar di bawah ini.
  • 145 gram puding susu instant rasa strawberi
  • 400 ml air
  • 100 gram cokelat masak, lelehkan
  • meses warna-warni secukupnya
  • stik kayu es krim 10 buah

Sebagai catatan, rasa puding bisa disesuaikan untuk mendapatkan kombinasi rasa akhir yang sesuai selera. Setelah anda menyiapkan semua bahan di atas maka tinggal langsung mencoba membuat sendiri di rumah. Caranya cukup mudah, tinggal ikuti saja langkah-langkah yang akan dijelaskan selanjutnya.

Cara membuat
Kalau anda sebelumnya sering mengikuti saya dalam mencoba berbagai masakan maka anda pasti tidak akan kaget dan kesulitan untuk membuat es segar ini. Pasalnya beberapa hari lalu saya juga sudah mengajak untuk mencoba resep sejenis ini. Tapi tidak apa jika anda belum pernah mencoba yang seperti ini, anda bisa membuat es ini dengan mengikuti panduan langkah-langkah di bawah ini.
  1. Siapkan cetakan es loli, basahi dengan air.
  2. Didihkan air, masukkan bubuk puding susu instant masak hingga mendidih kembali dan tuangkan kedalam cetakan.
  3. Hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
  4. Setelah mengeras keluarkan dan tusuk dengan stik kayu hingga dapat ditegakkan.
  5. Cokelat masak yang telah dilelehkan masukkan ke kantong plastik hias dan buat hiasan pada pudding dan taburi meses dan sajikan segera.

Ya memang tidak sulit, karena hanya membuat es saja pasti bisa sekali belajar. Sekarang, kalau sudah mencoba resep ini jangan lupa coba juga beberapa resep kreasi puding lainnya. Anda bisa mendapatkan banyak kreasi yang sudah dibahas sebelumnya. Beberapa diantaranya sudah disiapkan di bagian akhir pembahasan ini. Tinggal anda pilih, pelajari dan coba sendiri di rumah.

Resep Minuman Es Puding Tape Segar

0 komentar
Saat cuaca panas, resep minuman menjadi pilihan tentunya. Minuman yang terkenal salah satunya adalah es puding tape segar yang bisa dibuat dengan berbagai variasi dan kombinasi. Saya kali ini juga ingin mengajak anda untuk mencoba minuman es tersebut. Alasannya selain karena rasanya yang mantap, minuman ini juga sangat menyegarkan tubuh. Bisa disajikan di hari-hari biasa atau juga sangat cocok untuk kudapan berbuka puasa.

Resep Minuman Es Puding Tape Segar

Namanya juga minuman es puding tape, jadi ya jelas saja bahan utama es tersebut adalah puding dengan kombinasi es yang menyegarkan tubuh. Kalau menurut saya rasanya mantap dan wajib di coba. Puding-nya sendiri terbuat dari agar-agar dan kombinasi tape ketan, pokoknya mantap deh. Membuatnya juga tidak sulit sama sekali, jadi kenapa tidak ikutan saya belajar membuatnya sekarang?

Catatan kreasi
Seperti biasa, sebelum anda semua mencoba membuat resep minuman ini saya akan menceritakan sedikit mengenai catatan kreasi yang pernah di coba. Dalam membuat minuman es tape seperti ini saya pernah membuatnya dengan beberapa perubahan atau kreasi. Tujuannya agar ada lebih banyak variasi sesuai dengan bahan utama yang digunakan.

Untuk minuman es ini saya sesekali mengganti bahan yang digunakan terutama bahan sirup yang digunakan. Kadang saya menggunakan sirup yang rasanya berbeda dan kadang pula saya memilih sirup dengan warna lain. Itu untuk memperkaya rasa dan juga untuk mempercantik tampilan minuman. Bahkan sering juga saya mengganti bahan utama agar-agar dengan agar-agar yang berbeda agar menghasilkan nuansa baru dalam minuman yang dibuat.

Jenis minuman seperti ini memang paling banyak dikreasi dalam penyajiannya karena memang jenis resep ini bisa dibuat turunan yang akan memperkaya hasil akhirnya. Bagi yang belum pernah merasakan segar dan nikmat minuman ini lebih baik dicoba terlebih dahulu. Baru setelah itu jika memang suka bisa berkreasi dengan beberapa penyesuaian yang diinginkan.

Bahan dan isi
Ya kalau bahan yang dibutuhkan yang utama ya hanya dua bahan tersebut yaitu agar-agar dan tape ketan. Tapi selain itu tentu ada bahan lain yang dibutuhkan misalnya saja air bersih dan juga gula pasir. Selain itu kita juga harus menyiapkan beberapa bahan isi mulai dari kelapa muda, santan dan juga minuman sirup. Kita juga perlu menyiapkan susu kental dan es serut untuk bahan isi. Selengkapnya bahan dan isi bisa kita siapkan seperti pada daftar berikut.

Bahan:
  • 1 bungkus agar-agar bubuk hijau
  • 600 ml air
  • 150 gram gula pasir
  • 300 gram tape ketan hijau

Isi:
  • 1 buah kelapa muda
  • 200 ml santan kental
  • Sirup merah
  • Susu kental manis warna putih
  • Es serut secukupnya

Tidak banyak yang kita butuhkan untuk membuat minuman ini bukan? Bahan dan isi minuman es tersebut sudah kita siapkan sesuai daftar, sekarang tinggal kita pelajari bagaimana langkah atau cara membuat minuman es puding tape segar tersebut. Baru setelah itu kita mulai menyiapkannya sendiri di rumah.

Langkah dan cara membuat 
Sudah-sudah tidak usah panik atau takut, namanya cuma membuat es kok, tidak akan sulit meski kita belum pernah sekalipun membuatnya sendiri. Benar, sama sekali tidak sulit untuk bisa menyajikan minuman lezat dan segar tersebut. Kalau sudah siap semua bahan yang dibutuhkan tinggal mulai menyiapkan sesuai dengan langkah - langkah berikut ini.
  1. Didihkan air, masukkan agar-agar. Aduk rata dan beri gula pasir.
  2. Setelah mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
  3. Tuang ke loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
  4. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. 
  5. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu.
  6. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah. 
  7. Hias dengan daun pandan dan sajikan. 

Benarkan tidak sulit? Ya iyalah, namanya juga membuat es ya hanya seperti itu saja. Tapi, dengan resep minuman es puding tape ini kita sudah mendapatkan satu tambahan menu minuman segar yang bisa kita sajikan di kala cuaca yang terik dan panas. 

Tapi jangan lupa ya, resep minuman ini bukan satu-satunya resep yang bisa kita coba. Masih banyak resep minuman lain yang juga tak kalah segar dan enak. Jika berminat bisa mencoba juga beberapa pilihan menu minuman yang sudah disiapkan di bagian akhir tulisan ini. Tinggal dipelajari saja bagaimana resepnya, setelah itu tinggal di coba di rumah. 

Membuat Es Mentimun Segar, Kreasi Aneka Resep Es

0 komentar
Yang ini unik, karena resep es mentimun segar ini bisa menjadi dasar kreasi aneka minuman es segar lain yang menggunakan bahan-bahan berbeda. Maksudnya, dengan meniru resep seperti ini kita dapat membuat aneka minuman es lain sesuai dengan jenis buah-buahan yang disukai, sebut saja misalnya dengan bahan pepaya, semangka dan lain sebagainya.

Kalau di musim penghujan tentunya minuman es kurang begitu menarik namun saat puasa di bulan ramadhan atau ketika musim kemarau minuman es mentimun segar seperti ini akan banyak disukai. Selain itu rasa minuman ini yang segar dan unik memberikan sensasi tersendiri bagi kita yang meminumnya. Saya bersama keluarga sering menyajikan minuman sejenis ini kapanpun diinginkan. Kalau sedang kondisi suhu tubuh panas pilihannya ya membuat es.

Es Mentimun yang Segar dan Enak

Siapa coba yang tak suka dengan es buah segar, semua pasti menyukainya apalagi dalam kondisi yang cukup panas. Es yang akan kita buat kali ini cukup mudah, tidak ribet dan tidak sulit. Memang, namanya es minuman es umumnya dapat dibuat dengan cara yang sederhana makanya kita bisa dengan mudah mempelajari dan membuatnya sendiri.

Catatan kreasi es

Sebelum saya mengajak anda untuk mencoba resep asli dengan bahan dasar mentimun (timun) tersebut saya akan sedikit bercerita mengenai kreasi yang pernah saya lakukan untuk minuman ini. Es mentimun segar ini pernah saya kombinasikan dengan bahan yang sedikit berbeda. Intinya pernah ditambah dengan bahan daging buah dari beberapa jenis buah segar yang berbeda.

Suatu kali pernah saya tidak memiliki bahan utama untuk membuat minuman segar tersebut sehingga akhirnya saya memutuskan untuk menggunakan timun suri. Bahan buah ini masih tetangga dekat namun ternyata dapat menghasilkan minuman yang cukup disukai oleh keluarga di rumah. Ya memang sih, karena menggunakan bahan lain maka minuman yang saya buat tersebut akhirnya berbeda dengan resep aslinya tapi tetap saja disukai.

Untuk jenis minuman seperti ini sebenarnya kita bisa menggunakan buah-buahan lain yang dijadikan es. Banyak buah yang cukup segar dan enak jika diolah menjadi minuman es seperti ini. Tentu saja kita bisa memilih tekstur buah yang mirip dengan mentimun sehingga bisa diserut memanjang dan menghasilkan bentuk dan tampilan minuman yang lebih menarik. Sebagai contoh, bisa saja kita menggunakan bahan buah lainnya sebagai berikut:

1) Menggunakan nangka mengkal
2) Menggunakan pepaya mengkal
3) Menggunakan kelapa muda
4) Menggunakan kombinasi beberapa buah

Ya jadi ngelantur ke sana kemari ya. Tidak apalah, itu tadi kan sedikit cerita seputar es segar yang bisa kita kreasikan menggunakan bahan dalam resep es yang akan kita buat ini. Nah, sekarang dari pada lama-lama berbicara tidak jelas lebih baik kita mulai membuat minuman es mentimun tersebut.

Bahan minuman es mentimun

Bahannya ya sesuai dengan namanya yaitu menggunakan mentimun atau timun. Jadi bahan ini di kombinasi dengan es batu dengan cara di serut seperti ketika kita menyerut kelapa muda. Bahan lain bisa menggunakan sirup dengan rasa yang sesuai keinginan. 

Bahan 
  • 3 buah mentimun ukuran sedang
  • sirup nanas, secukupnya bisa diganti dengan rasa apa saja seperti rasa stroberi
  • air es secukupnya
  • es batu, secukupnya
  • alat pengeruk kecil.
  • jeruk nipis

Patokannya adalah bahan mentimun segar, kalau sirup kita bisa menggantinya sesuai selera dan kesukaan kita baik dari jenis atau merk maupun dari segi rasa. Selain itu tidak ada bahan lain yang perlu ditambahkan karena memang resepnya sederhana seperti ini. Jika kita menggunakan buah segar lain atau tambahan bahan lain maka minuman ini pastinya akan berubah namanya, benar tidak?

Cara membuat es mentimun

Seperti dijelaskan di awal, minuman es buah segar ini bisa dibuat dengan cara yang cukup mudah bahkan anak-anak remaja saja bisa membuat minuman es ini sendiri. Lalu bagaimana langkah cara membuat es tersebut, berikut penjelasan langkah-langkahnya.
  1. Potong sedikit kedua ujung mentimun mentimun yang berwarna lebih gelap, lalu digosok berputar hingga getahnya keluar.
  2. Cuci mentimun, lalu mentimun dibelah memanjang menjadi dua. Buang isinya.
  3. Keruk memanjang isi mentimun menggunakan alat pengeruk kecil yang biasa untuk mengeruk kelapa muda, hasil kerukannya seperti mie, lakukan hingga tinggal kulitnya.
  4. Siapkan gelas saji, tuangkan sirup nanas secukupnya.
  5. Masukkan hasil kerukan mentimun tadi ke dalam gelas yang telah berisi sirup.
  6. Masukkan es batu sesuai selera Anda, lalu tuangkan air es secukupnya.
  7. Beri sedikit perasan jeruk nipis

Ya tidak sulit, mentimun tinggal kita serut lalu kita masukkan ke gelas kemudian ditambah sirup dan juga es batu. Cara membuatnya secara umum langkahnya hanya begitu dan es mentimun segar tersebut sudah siap kita minum. Dari resep es tersebut nanti kita bisa juga membuat minuman es lain yang sesuai dengan bahan yang kita inginkan. Tinggal kita pilih saja buah apa yang akan dibuat minuman es. 

Belajar Membuat Ice Pop Alpukat

0 komentar
Kalau sedang tidak sibuk dan tidak ada pekerjaan biasanya saya putar otak mencari ide yang bisa dikerjakan. Kebetulan saya suka masak maka ya langsung saja nih pikiran melayang mencari masakan yang enak. Nah, kebetulan dapat ide membuat ice pop ala - ala rumahan gitu. Ya sudah akhirnya mulai dipersiapkan deh berbagai hal yang dibutuhkan.

Siapa tahu ada yang mau ikutan, ikutan bersama saya belajar memasak dan membuat berbagai jenis makanan yang enak dan lezat tentunya. Ide-nya sih sebenarnya bukan untuk sendiri tetapi untuk anak-anak tapi kan lumayan bisa ikutan rebutan nanti kalau sudah jadi. Bagi yang ingin ikutan belajar cara membuat ice pop alpukat ini bisa bergabung.

Saya pilih alpukat karena saya memang suka, mungkin lain waktu akan saya coba juga dengan beberapa variasi buah lainnya. Sesuai kebutuhan saja deh, kalian juga bisa begitu, bisa berkreasi, yang penting kita belajar dulu sampai bisa, baru setelah itu kita coba buat yang lebih. Bagaimana, mau ikutan?



Supaya besok-besok kita bisa berkreasi sesuai keinginan maka kita pelajari dan kita coba terlebih dahulu resep ice pop alpukat tersebut. Dengan begitu besok kalau kita ingin membuatnya lagi sudah tidak bingung, benar tidak? Ya sudah kita mulai dengan menyiapkan berbagai bahan yang dibutuhkan. 

Untuk bahan yang digunakan tidak banyak, cuma beberapa campuran saja yaitu antara lain kita menggunakan sirup. Ya, kita bisa coba membuat es pop ini dengan menggunakan bahan utama minuman sirup. Selengkapnya, berikut bahan ice pop tersebut.

1. Sirup sesuai selera
2. Air secukupnya
3. Potongan buah

Lalu kita apakan berbagai bahan di atas? Ya kita buat menjadi ice pop dong, mudah kok cara membuatnya jadi tidak perlu takut mencoba. Supaya lebih jelas kita ikuti saja langkah-langkahnya secara berurutan di bawha ini.
  1. Campur air dengan sirup
  2. Masukkan potongan-potongan buah
  3. Tuang ke dalam cetakan es batu
  4. Diamkan selama 30 menit di dalam freezer, lalu pasang stick es krim pada setiap es batu
  5. Jika ingin member tekstur kenyal, cukup masukkan agar-agar atau gelatin di dalamnya, sebelum dituangkan ke cetakan.
  6. Jika sudah beku, rendam sebentar cetakan ke dalam air, agar ice pop mudah diambil
Sangat mudah bukan, seperti bikin es biasa, bedanya kita memakai buah dan juga stick. Jenis es seperti ini sangat bisa disesuaikan dan divariasikan sesuai kebutuhan kita masing-masing. Bahkan untuk bahan yang tidak ter-pikirkan sekalipun tetap saja bisa misalnya kita gunakan pisang dan sebagainya.

Kalau dengan resep di atas tentu saja hasil Ice pop tersebut akan mengikuti warga dari sirup yang digunakan. Tampilaannya cenderung lebih bening, jernih, dan segar. Itu tadi kan gambaran untuk pembuatan pop es semacam ini tetapi kan saya disini ingin mengajak anda membuat ice pok alpukat, jadi kita tentunya akan menggunakan buah alpukat dong ya. Nah untuk ice pop alpukat sendiri menggunakan bahan-bahan di bawah ini.
  • 3-4 alpukat matang
  • 200 gram gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • 2 sachet kopi susu 3 in 1
  • 4 keping biscuit coklat untuk hiasan
Kalau sudah disiapkan semua bahan-bahan yang disebutkan di atas maka tiba waktunya untuk kita mempraktekkan sara membuat ice pop alpukat yang mudah. Bagaimana caranya, caranya adalah seperti langkah-langkah di bawah ini.
  1. Alpukat diblender, lalu masukkan gula pasir, susu, dan kopi susu
  2. Tuang ke wadah atau cetakan
  3. Masukkan ke freezer dan pasangi stick es di atasnya
  4. Hidangkan Ice pop jika sudah membeku.

Anak-anak pasti suka deh dengan ice pop alpukat ini, apalagi anak saya yang notabene sangat suka dengan es cream. Bagaimana dengan kalian, suka tidak? Rugi loh kalau tidak suka, soalnya tekstur es ini lebih lembut dan halus karena menggunakan alpukat.

Selain itu alpukat kan memang baik dan banyak mengandung vitamin jadi ya lumayanlah sebagai jajanan saat santai. Dari pada beli, harus keluar rumah dan tidak tahu bagaimana kualitasnya. Oh iya, es seperti ini juga bisa dibuat dengan buah lainnya kok, jangan bosan makanya. Ya sudah, sekarang kita coba bersama-sama ya.
Back To Top